Curadoria
Especializada
Seleção autoral assinada por quem entende de análise sensorial e terroir brasileiro, Doutora Amanda Neris, especialista em análise sensorial e de processos de elaboração de azeite.
Bem-vindo!
Uma jornada dedicada a descobrir, selecionar e revelar a verdadeira expressão dos azeites extravirgem produzidos no Brasil. O Clube de Azeites Experienciar® nasceu de um despertar. O Brasil produz alguns dos melhores azeites extravirgem do mundo, mas encontrar esses tesouros em um só lugar — com a garantia de um produto vivo, autêntico e de safra fresca — parecia uma missão quase impossível para a maioria dos consumidores. Iniciamos essa jornada há mais de 7 anos. O que começou com a pesquisa científica da olivicultura nacional se transformou em uma plataforma completa de curadoria, educação sensorial e gastronomia. Não somos apenas uma loja de azeites; buscamos a guarda da qualidade e a bússola para quem quer descobrir o verdadeiro valor de uma oliva colhida e elaborada no tempo certo. Comprar um azeite extravirgem de alta gama não deveria ser um jogo de sorte. Investir em uma garrafa de elite exige confiança no que está dentro dela. Por isso, na Experienciar®, cada rótulo passa por um crivo rigoroso de análise sensorial. Nós visitamos olivais na Serra da Mantiqueira e seus Contrafortes, no Rio Grande do Sul e por outras regiões produtoras do Brasil, avaliando a sensorial, as safras e os processos de elaboração. Selecionamos apenas o que há de mais extraordinário para a sua mesa. Acreditamos que degustar azeite de verdade é um aprendizado contínuo do paladar. É por isso que cada entrega do nosso clube é acompanhada da nossa exclusiva Carta Sensorial. Com ela, desmistificamos o produto: ensinamos você a identificar as notas de grama cortada, fruto tropical, amêndoa, dentre outras, como o amargor elegante e a picância característica dos polifenóis frescos. Guiamos a sua percepção e a sua harmonização para que cada gota seja plenamente aproveitada. Seleção autoral assinada por quem entende de análise sensorial e terroir brasileiro, Doutora Amanda Neris, especialista em análise sensorial e de processos de elaboração de azeite. Apenas azeites extravirgem de verdade, frescos e com garantia de origem, escolhidos com critérios rigorosos de qualidade. A Carta Sensorial em cada caixa transforma cada refeição em um momento de aprendizado, percepção e descoberta. Os melhores produtores do Brasil reunidos em uma única plataforma e entregues na sua porta, sem burocracia. Seja bem-vindo ao ponto de encontro de quem não aceita o comum. Descubra o Brasil através do seu melhor Azeite de Oliva Extravirgem.Nossa História
Um despertar
para o azeite
brasileiro.Qualidade não deveria
ser um jogo de sorte.
Sensorial Um convite para compreender aromas, sabores e características de cada azeite.Aprender a degustar
transforma a experiência.Muito além de receber
uma garrafa de azeite.Curadoria
EspecializadaAutenticidade
GarantidaEducação
SensorialComodidade
e ConfiançaDescubra um novo
Brasil através do azeite.